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Vg - La nouvelle cuisine végétarienne
Maria Elia (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Saint-Jean Éditeur | Date de parution : 09/11/2012
Résumé
Un ouvrage incomparable pour découvrir une cuisine végétarienne originale et apprendre à cuisiner différemment des aliments aussi sains que délicieux!- Plus de 120 recettes innovatrices pour profiter pleinement des produits en saison.- Des suggestions alléchantes pour substituer certains ingrédients à d'autres et rehausser les saveurs.- L'auteure s'inspire allègrement de différentes cuisines du monde pour donner une teinte unique à la préparation de tous les mets.- Trois sections «texture» consacrées aux pois, aux betteraves et au café, mettent en vedette ces ingrédients et proposent des plats qui sortent littéralement des sentiers battus.- Une variété impressionnante d'idées qui plairont à tous par leur diversité et leur originalité. Une cuisine végétarienne moderne et sensationnelle; vos papilles en resteront bouche bée!
Détails
| EAN | 9782894553558 |
|---|---|
| ISBN | 2894553552 |
| Contributeurs | Maria Elia (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 176 |
| Éditeur | Saint-Jean Éditeur |
| Largeur | 21 cm |
| Longueur | 24.5 cm |
| Épaisseur | 1.3 cm |
| Poids | 0.586 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Recettes rapides |
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